しっかり味がついているので、お醤油なしでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
巻き寿司が大好きなので、チーズを使って作ってみました。
材料
- ごはん 茶碗１杯強
- 豚肉 ３枚
- 焼肉のたれ 大さじ１
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ ２個
- すし酢 大さじ１
- 焼き海苔 １枚
- 大葉 ２枚
- サラダ油 適量
作り方
-
1
温かいごはんにすし酢をまわしかけて、混ぜ合わせる。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。余分な油をキッチンペーパーでふき取った後に、焼肉のたれとからめる。
-
3
明治北海道十勝カマンベールチーズを４等分に切る。
-
4
焼き海苔の上に１．をのせ、その上に、大葉、２．と３．をのせて、巻く。
