玉ねぎの甘さが最高においしいです！
このレシピの生い立ち
家の肉料理のたれも似たようなものが多くなっていたので考えました。
材料
- 豚肉（お好きな物） 適量
- お酒 適量
- ケチャップ 大さじ２
- 砂糖 大さじ１/２～１
- お酒 大さじ１～２
- 玉ねぎすり下ろし １/４個
作り方
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1
豚肉はお酒につけておく。
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2
フライパンに油をひいて焼き調味料を入れ少し煮つめたら出来上がり。
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3
お好みでソースを少々入れてもおいしいです。
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4
コツ・ポイント
これは余ってたバラブロックで作ったのですがロースや生姜焼き様のほうがおいしいかと思います。玉ねぎが入ってるので焦げないように煮詰めたほうがおいしいです。お酒やケチャップの量は調整してください。
