餃子は手作りしか食べたくない！と実家の餃子が大好きでそれを自分流にしたものです☆作って食べてみて下さい！
このレシピの生い立ち
昔からうちの餃子はこれ！
誰に食べてもらってもおいしいと絶賛してもらえるので作って食べてみてもらいたいと投稿しました☆
材料
- ニラ 2束
- 合い挽きミンチ 500
- にんにく(チューブ、瓶) 適量
- ごま油 適量
- 塩コショウ 適量
- 餃子の皮 80枚
作り方
-
1
ニラを切る。
-
2
合い挽きミンチ、ニラ、にんにく（チューブ、瓶）、ごま油、塩コショウをボウルに入れ、よく混ぜる。
-
3
皮で包んで焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
にんにくはチューブのすりおろしと瓶の刻みニンニクの両方を入れます！
ミンチは合い挽きを使用！
ニラは多めに入れます！
ミンチは合い挽きを使用！
ニラは多めに入れます！
