こくうま濃厚サラダそうめん

かなり濃厚で想像以上においしかったです♫
このレシピの生い立ち
どうしても濃厚なゴマだれで食べたくなったから…。

材料

  1. そうめん ２束
  2. ＊ごまだれ 大さじ４
  3. ＊めんつゆ 大さじ２
  4. ＊練りごま（白） 大さじ２
  5. ＊水 50㏄
  6. ＊砂糖 小さじ１
  7. ＊ラー油 大さじ１
  8. お好みの具

作り方

  1. 1

    そうめんは普通にゆでて、氷水でしめる。

    具はお好きなものを準備してください。

  2. 2

    たれの材料を混ぜ合わせて１と共に盛りつける。

コツ・ポイント

たれを混ぜ合わせる時は、水分以外の材料をしっかり混ぜてから麺つゆや水を、少しずつ入れていくと分離せずにきれいに出来上がります。

ラー油は、食べるラー油でもおいしくできると思いますよ〜

Tags:

そうめん / ＊ごまだれ / ＊めんつゆ / ＊ラー油 / ＊水 / ＊砂糖 / ＊練りごま（白）

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