けんちん風温蕎麦

テキトー厨房製作

材料

  1. スーパーのけんちん汁惣菜 ※レンジ加熱対応品 一人前1パック
  2. 生蕎麦 120g1玉
  3. 調味料の類
  4. 日本酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. おろし生姜(チューブ) 少々
  7. あごだしの素(塩・化調無添加) 小さじ1
  8. 昆布だしの素(塩・化調無添加) 小さじ1
  9. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    生蕎麦を茹でる

    (所定時間)

    • けんちん風温蕎麦作り方1写真
  2. 2

    けんちん汁を

    加熱しておく

    (レンジ所定時間)

    • けんちん風温蕎麦作り方2写真
  3. 3

    鍋に蕎麦

    ・けんちん汁

    ・日本酒・みりん

    ・おろし生姜

    ・あごだしの素

    ・昆布だしの素を

    入れ混ぜ

    数分加熱する

    • けんちん風温蕎麦作り方3写真
  4. 4

    器に移して

    一味唐辛子を

    パラりとかけて完成

    • けんちん風温蕎麦作り方4写真

コツ・ポイント

(後日追記)

Tags:

あごだしの素(塩・化調無添加) / おろし生姜(チューブ) / みりん / スーパーのけんちん汁惣菜 ※レンジ加熱対応品 / 一味唐辛子 / 日本酒 / 昆布だしの素(塩・化調無添加) / 生蕎麦

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