沖縄出身のお友達に聞いたレシピです。このレシピの生い立ちお友達に教えてもらいました。
- スパム 一缶
- ごはん 1.5合ぶん
- マヨネーズ
- 味塩
- 卵 二個
- のり
作り方
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1
スパムをスライス。
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2
フライパンでやく。
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3
たまごに塩こしょうを入れて、まぜる
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4
フライパンに少し油をいれて、やく。そんなにきれいに焼かなくてもOKです。
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5
ラップをしいて、味塩をふる。
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6
ごはんをつめる
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7
卵をいれて、マヨネーズをいれる、
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8
スパムをおく
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9
また、たまごをおいて、マヨネーズ
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10
ごはんをつめて、また、味塩をふる。
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11
ラップでふたをして、おす。
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12
落ち着いたら、のりをまく。足りなかったので、二枚重ねて巻いてます。
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13
スライス♪
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14
ひとつひとつラップで包んでお弁当に。
コツ・ポイントマヨネーズは、アメリカのブランドのものがいいみたいです。たっぷり、いれたほうがおいしいです。