くるみのフィジリ

くるみとシエロオリーブオイル を使ったパスタは美味しいです。ソースを作らなくていいので簡単に早く作れます。このレシピの生い立ち簡単に作れて美味しいのでパーティとかでもお勧めです。

1. パスタ（フィジリ） 100ｇ
2. くるみ ３０ｇ
3. シエロオリーブオイル 大さじ１
4. 塩・胡椒 適量
5. バジル 適宜

1. 1

   パスタは茹でておく。
2. 2

   ローストしたくるみは細かく刻む。バジルはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにシエロオリーブオイル をひき、茹でたパスタ・くるみ・バジルを加えてよく合わせる。

コツ・ポイントくるみは180度のオーブンで20分ローストします。バジルはなくてもＯＫです。くるみの代わりにカシューナッツでも合います。