ホットケーキミックスとじゃがいもでつくるもちもちパンに、ブルーチーズとクルミをトッピング。ワインにおともにぴったり！
このレシピの生い立ち
ワインに合うパンを作りました。
材料
- ホットケーキミックス（甘くないもの） 100g
- じゃがいも（orマッシュポテトを水で戻したもの） 大1個（粉とほぼ同量）
- 牛乳（または水） 約100cc
- 塩 少々
- ブルーチーズ 約30g
- くるみ 適宜
作り方
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1
じゃがいもは茹でて、熱いうちにマッシュする。ホットケーキミックス、牛乳、塩と混ぜ、まとまったら、4等分にする。
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2
細長くのばし、上にブルーチーズとくるみをのせる。 オーブントースターで10分程度焼いてできあがり。
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3
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4
コツ・ポイント
色々なチーズでおためし下さい♪
