くるみとチーズのスナック

とろけるチーズをカリカリに焼くだけ‼
おやつにおつまみに簡単で食べたら止まりません。プレゼントやピクニックにも!
このレシピの生い立ち
クルミのアレンジで考えました。

材料

  1. ピザ用チーズ 100グラム
  2. くるみ(無塩、ロースト) 30グラム

作り方

  1. 1

    火をつける前にフライパンにチーズ、手で割ったクルミを乗せる。

    • くるみとチーズのスナック作り方1写真
  2. 2

    弱火で10分位かけて焦がさないようにゆっくり加熱、乾燥させる。加熱むらがあるので途中でフライパンを動かす。

    • くるみとチーズのスナック作り方2写真
  3. 3

    水分がなくなり、カリカリになっていたら、消火。冷めるまで、そのまま放置。

    • くるみとチーズのスナック作り方3写真
  4. 4

    冷めたら手で一口サイズに割る。

コツ・ポイント

弱火でゆっくる加熱するのがカリカリにするコツ!

冷蔵庫で保存もできます。

Tags:

くるみ(無塩、ロースト) / ピザ用チーズ

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