くりーみぃー大根

ノンシュガーだけど、素材の甘味ギッシュ！このレシピの生い立ち切干大根にハマり中。酒粕を使ってみたかった！

1. 切干大根 30g
2. 水 200cc
3. ★酒粕 15g
4. ★水 大さじ2杯
5. ★白味噌 小さじ1杯

1. 1

   耐熱容器に細かくした酒粕と水大さじ2杯を入れ2分チンして溶かします。

2. 2

   小鍋に切干大根と水200ccと★を入れます。

3. 3

   火をつけて汁気が少なくなるまで煮たらできあがり！

コツ・ポイントポイントないです！