連日の暑さに冷たいものばかりで、身体がむくむ原因の一つ。
こんな時に役立つのがきゅうりとくらげです。
材料
- 塩くらげ 50ｇ
- きゅうり 1本
- ●和風だし 小さじ1
- ●粉唐辛子 小さじ1/2
- ●ごま油 大さじ1
- ●酢 大さじ1.5
- ●ごま 適量
作り方
-
1
くらげは20～30分以上水に浸して塩抜きし、食べやすい長さに切る。
-
2
きゅうりは千切りにする。
-
3
ボウルに●を合わせてくらげときゅうりを加えて和えると出来上がり。
コツ・ポイント
★食べ合わせ★
連日の暑さに冷たいものばかりで、身体がむくむ原因の一つ。
こんな時に役立つのがきゅうりとくらげです。
くらげは20～30分以上水に浸して塩抜きし、食べやすい長さに切る。
きゅうりは千切りにする。
ボウルに●を合わせてくらげときゅうりを加えて和えると出来上がり。
