ピンクの風船につかまって春のお空の散歩中♪
このレシピの生い立ち
揚げたはんぺんがさつま揚げみたいにおいしかったので作ってみました☆
材料
- はんぺん 適量
- 海苔 適量
- 人参 少量
- カリカリ梅 少量
- ゆで卵 1/2個
- 食用色素赤 少量
- カラフルそうめん 1本
作り方
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1
はんぺんをジャッキーのかたちにカットして少量の油で素揚げします☆
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2
揚げてる最中はぷっくら膨らみますが取り出した瞬間にしぼみ始めるので表にしたい方を下に向けておきます。
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3
海苔カットして顔部分と洋服をデコります。
靴下はカリカリ梅、靴は人参をカットしてそれぞれ作ります。 -
4
ゆで卵を少量の食用色素を溶かしたお湯にしばらくつけておきます。半分にカットして紐部分にそうめんを差し込めば出来上がり。
コツ・ポイント
はんぺんを揚げる時突然あっという間に色が変わるので目を離さないこと♪