くまさん布団オムライス
家族の好みに合わせて色んな硬さの布団を作りました。
☆★5匹も揃うと可愛さアップ★☆
このレシピの生い立ち
どうせ作るなら家族５人分☆
材料
- 冷や飯 茶碗8杯分
- 玉ねぎ 1/2個
- ケチャップ 大さじ5杯
- コンソメ粉末 大さじ1杯
- 塩コショウ 少々
- 魚肉ソーセージ 1/4本
- スライスチーズ 2枚
- 海苔 少々
- 玉子 8個
- 牛乳 大さじ5杯
- 砂糖 大さじ2杯
- サラダ油 大さじ6杯
- かいわれ大根 お好みで
作り方
-
1
玉ねぎを細かくみじん切り
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2
あたためたフライパンにサラダ油1杯を入れ
玉ねぎを炒める。 -
3
玉ねぎがしんなりしたら冷や飯も入れて炒め、
ケチャップ、塩コショウ、コンソメ粉末で味付けて
ケチャップライス完成 -
4
ラップを使って、炒めたケチャップライスで
くまさんの頭、耳、胴体を作る。 -
5
次に布団
玉子、牛乳、砂糖をよく混ぜる。 -
6
あたためたフライパンにサラダ油をひき、
布団１枚分の玉子を流し入れ、フライパンの中でかきまぜながら
ふんわりと焼く。 -
7
スライスチーズで耳。魚肉ソーセージで鼻。海苔で目と口を作る。
-
8
胴体は見えないので普通によそって
その上に玉子の布団をかけてできあがり。
コツ・ポイント
ふんわり布団にするなら半熟で。
硬い布団が好きなら、牛乳は加えずによく焼いてください。
硬い布団が好きなら、牛乳は加えずによく焼いてください。
