ぎょうざ

簡単に作れちゃいます*
(こげてますが…笑)

材料

  1. 豚ミンチ 300g
  2. ニラ 1/2袋
  3. キャベツ 1/4 ぐらい
  4. 鶏がらスープの素 1/2T
  5. 塩胡椒 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. 水溶き薄力粉 適量

作り方

  1. 1

    みじん切りにする

    *ニラ *キャベツ

  2. 2

    食材を混ぜる

    皮に具材を包む

  3. 3

    フライパンに油をひく

    →焼き色がついてきたら餃子1/3が浸かるくらいの水を入れる

    蒸し焼きにする

  4. 4

    水がなくなったら蓋を開けて

    水溶き薄力粉を加える

  5. 5

    お皿にひっくり返し…

    ☆完成☆

コツ・ポイント

余った具材をチーズinして

焼いて食べてもおいしい♡です^_^

Tags:

キャベツ / ニラ / 塩胡椒 / 水溶き薄力粉 / 片栗粉 / 豚ミンチ / 鶏がらスープの素

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