あまからでおいしい牛丼です(^^♪
このレシピの生い立ち
おいしくできたので…メモ
材料
- 牛肉 ひとぱっく
- 料理酒 適量
- たまねぎ １個
- あまくち醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ３
作り方
-
1
牛肉→料理酒五分おく。
たまねぎは、皮をむき、半分にきり
しんをとって薄切りにしておきます。 -
2
フライパンサラダ油しき牛肉と、たまねぎいためる
-
3
全体がいたまったら、調味料をくわえる
-
4
味がしみこむまで、１０分ぐらい混ぜながら煮込む
-
5
仕上げを小ネギ
-
6
うどんにのせて食べてもおいしいです
コツ・ポイント
しっかり煮込む、
