低カロリーなのにおいしい☆
食物繊維もたっぷり~!
自分のダイエット弁当です(笑)
材料
- ごぼう 1本
- にんじん 4分の1
- こんにゃく 4分の1
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 鷹のつめ 少々
- 黒ゴマ 少々
作り方
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1
ごぼう、にんじん、こんにゃくを細切りにしてごま油でいためる。
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2
火が通ったとこでしょうゆ、みりん、鷹のつめごまを入れる。
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3
コツ・ポイント
太刀魚を塩焼きして、つけあわせに下ゆでしたほうれん草にかつおぶし、しょうゆを少々いれてたくあんとぷちトマトいれてできあがり☆