きんぴらごぼうとチーズの相性抜群で美味しいですよ♥
このレシピの生い立ち
昔パン屋さんに売ってたのが美味しかったので参考に作りました☆
材料
- 強力粉 ２００g
- マーガリン ３０g
- 牛乳 １３０cc
- 砂糖 ２０g
- 塩 ３g
- ドライイースト ３g
- きんぴらごぼう 約９０g
- スライスチーズ(とろけるチーズ) ３枚(１枚を４等分して計１２枚作る)
作り方
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1
きんぴらごぼうとスライスチーズ以外の材料をHBにセットしてスイッチオン。
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2
できた生地を取り出し１２等分して(１個約３３ｇ)ベンチタイム１０～１５分。
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3
ベンチタイム後生地を丸く広げスライスチーズを１枚乗せる。
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4
その上にきんぴらごぼうを乗せ。
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5
またスライスチーズを１枚乗せる。
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6
丸く広げた生地を上からかぶせて。
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7
まわりを押さえて閉じていきます。これを６個分作って下さい。
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8
分かりにくかも知れませんがこんな感じです。
ココでしっかり閉じないと焼いた時開いてしまいます!! -
9
クッキングシートを敷いた鉄板に並べて１９０度に予熱したオーブンで約１１分焼いたら出来上がりです
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10
焼き上がったら網の上に乗せて冷まして下さいね。(写真では４個ですけど６個分出来ます)
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間が変わってくると思うので調整して下さいね。
