きんぴらきゅうり

きゅうりをきんぴらにしてみました！たまにはいいかも★
このレシピの生い立ち
大好きなきんぴらの味。。きゅうりでも！と考えたレシピ。

材料

  1. きゅうり 一本
  2. ＊醤油 大さじ1.5～2
  3. ＊みりん 大さじ1
  4. ＊酒 大さじ1
  5. ＊はちみつ 小さじ1
  6. 唐辛子 適量
  7. ゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにござ油を入れ唐辛子を炒め胡瓜を入れ＊を入れて水分が飛ぶまで炒める。

コツ・ポイント

お好みでしらすや鰹節、ゴマなどもいれても◎

Tags:

きゅうり / ゴマ油 / 唐辛子 / ＊はちみつ / ＊みりん / ＊酒 / ＊醤油

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