初めてのアイシングクッキー
このレシピの生い立ち
大好きな絵本
五味太郎さんの「きんぎょが逃げた」
図書館で英語バージョン発見❣❣
初めてのアイシングクッキーに
作ってみました( ^ω^)♡
材料
- バター 50g
- 砂糖 30g
- 牛乳 大さじ1
- アイシング材料
- 粉糖 100g
- 卵白 20g
- 食用色素赤 適量
作り方
-
1
クッキー生地は好きなの用意します。
ボウルにバター(常温)を入れてクリーム状に混ぜ砂糖を加えてさらにこねこね -
2
牛乳大さじ1加えて手でまとめる→ラップに挟んでめん棒でのばして冷蔵庫へ。30分くらい寝かせて
スヤァ( ˘ω˘ )型抜き -
3
180度に余熱したオーブンで12分くらい焼きまーす♡
写真の間隔やとくっついたのでもっと広げてくだー´ω`)ノ -
4
焼いてる間にアイシング作り粉糖と卵白まぜて
かためのやつとやわらかめのやつわけて
色素ちょっとずつ混ぜ混ぜ。
ぼやけた→ -
5
金魚色になったら、冷めたクッキーに塗って目描いたら完成〜❣乙
目は黒ゴマクリーム
イエーイ(*´ω`)ゞ
コツ・ポイント
クッキー生地うちは50グラムで作っちゃったらアイシングが砂糖やから甘すぎでした(´д`)
材料の所は少なめにしてますがお好みで調節して下さい♪
材料の所は少なめにしてますがお好みで調節して下さい♪