つるつるきゅうり納豆・鮮やかトマト・なめらかカッテージチーズをあわせて、栄養たっぷり彩りサラダ
朝食にもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
好物のきゅうり納豆にチーズを合わせてみました
材料
- 納豆 1パック
- きゅうり 1/2本
- プチトマト 4個
- カッテージチーズ 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ2
- 岩塩 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
きゅうりは1cmぐらいのキューブ状に、プチトマトは1/4に切る
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2
軽くほぐした納豆ときゅうりをざっくりと混ぜる
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3
さらにプチトマトを入れて、さっと和える
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4
器にのせて
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5
カッテージチーズを散らし
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6
オリーブオイルを回しかけ、岩塩とブラックペッパーを振って、出来上がり
コツ・ポイント
オリーブオイルとブラックペッパーはたっぷりが美味しい!