黒胡椒が味を引き締めてくれて箸がすすみます!
このレシピの生い立ち
お友達から教わって作ったらおいしかったので!
材料
- きゅうり 2本
- ニンニク 1かけ
- ごま油 大さじ1〜2
- 塩、黒胡椒 適当
作り方
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1
きゅうりは短冊切りに。
ニンニクのはみじん切り -
2
フライパンにごま油とニンニクを入れて火にかけ香りを出します。
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3
そこにきゅうりを入れて、馴染ませ、塩、黒胡椒で味付けしたら出来上がりです!
コツ・ポイント
きゅうりは色々な切り方でも大丈夫です。火が通りやすいように切るとよく味が馴染みます。