きゅうりの黒胡椒炒め

黒胡椒が味を引き締めてくれて箸がすすみます!
このレシピの生い立ち
お友達から教わって作ったらおいしかったので!

材料

  1. きゅうり 2本
  2. ニンニク 1かけ
  3. ごま油 大さじ1〜2
  4. 塩、黒胡椒 適当

作り方

  1. 1

    きゅうりは短冊切りに。

    ニンニクのはみじん切り

  2. 2

    フライパンにごま油とニンニクを入れて火にかけ香りを出します。

  3. 3

    そこにきゅうりを入れて、馴染ませ、塩、黒胡椒で味付けしたら出来上がりです!

コツ・ポイント

きゅうりは色々な切り方でも大丈夫です。火が通りやすいように切るとよく味が馴染みます。

Tags:

きゅうり / ごま油 / ニンニク / 塩、黒胡椒

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