きゅうりの韓国風和え

あら!!もう出来ちゃった~のスピーディおつまみ☆ パッと作ってさっと食べれます♪
このレシピの生い立ち
とにかくスピーディにお酒に合うおつまみを作りたくて!!

材料

  1. きゅうり 2本
  2. △キムチ 70~80g程度
  3. △ごま油 小さじ1
  4. △昆布茶(…あれば) 小さじ1
  5. 韓国海苔 2~3枚
  6. 白胡麻 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは包丁の背で叩き割りボウルに入れ、△全ての材料を加えて

    しっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    韓国海苔を一口大にちぎりながら入れざっくり混ぜ合わせて、白胡麻をまぶせば出来上がり♪

コツ・ポイント

これは和えるだけで時間を置かなくてもすぐ食べれちゃうからオススメですよ☆

辛さをプラスしたければ豆板醤を加えるのも良いですよ~!!

Tags:

△ごま油 / △キムチ / △昆布茶(…あれば) / きゅうり / 白胡麻 / 韓国海苔

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