大きくなりすぎたキュウリを使いましょう♪無ければ小さなキュウリで代用してね☆このレシピの生い立ちキュウリが大量にとれるのでキュウリの水分を利用して素麺のダシをつくりましたご飯にかけても美味しい一品です
- 巨大キュウリ 1本
- (無ければ普通のキュウリ) (3本)
- 納豆昆布(千切りにされた昆布) 大1、5
- ごま油 小1
- 昆布、シイタケだし 1/2カップ
- 醤油 大1、5〜
作り方
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1
キュウリは皮を所々向きざく切りにして、だし汁とミキサーにかけます
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2
ジューサーが無い場合はすりおろしてください
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3
他の材料を混ぜたら出来上がりです