きゅうりの旨炒め

きゅうりを炒めただけ！！きゅうりの食感と絶妙な味付けで、箸がとまりません☆このレシピの生い立ちきゅうりで1品を作りたいと、このレシピを考えました。

1. きゅうり 1本
2. はちみつ梅 1個
3. オリーブオイル(炒め用) 小さじ1/2
4. オイスターソース 小さじ1/2
5. 醤油 小さじ1/2
6. 胡麻油 小さじ1/2

1. 1

   きゅうりを斜めに薄切りに切る。はちみつ梅の種を取っておく。
2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、1のきゅうりを炒め、しんなりとしたら、オイスターソース、醤油を加え、ざっくりと混ぜる。
3. 3

   2に胡麻油、1のはちみつ梅を加えて、ざっくりと混ぜ炒める。
4. 4

   3を皿に盛って完成です。

コツ・ポイント特にありません。