きゅうりの和え物

お酒のおつまみや、あと一品欲しい！と言う時に♪(*‾ー‾)ｖこのレシピの生い立ち友人と韓国居酒屋へ行ったときにお通しで出てきたものです。もう美味しくて＾＾ヤミツキ。。

1. きゅうり ２本
2. ●長ネギ(白い部分) 少々
3. ●粗引き唐辛子 小さじ1
4. ●ごま油 大さじ１
5. ●きざみニンニク 小さじ1
6. ●いりごま 少々
7. ●ダシダ 小さじ1弱
8. 韓国のり 好きなだけ

1. 1

   ボウルに●をすべて投入し、混ぜ合わせます。

   • 
2. 2

   きゅうりを斜め薄切りにして、１へ投入し、きゅうり全体に和えてから、お皿に盛り付けます。

3. 3

   最後に韓国のりをちぎって投入したら完成ですv(*’-^*)-☆

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コツ・ポイント辛いのが苦手な人は粗引き唐辛子を少なめに。。唐辛子は粉ではなく粗引きがお奨め！切って、和えて、のせるだけ＾＾