きゅうりの冷凍甘酢漬け

薄切りだと解凍も短い時間でできます。このレシピの生い立ちたまに大袋で売っているきゅうりが使いきれないときに

1. きゅうり 1本
2. カンタン酢（寿司酢など） 大さじ1
3. 塩 適量

1. 1

   きゅうりを薄切りにして塩もみする

   • 
2. 2

   きゅうり1本に対して大さじ1のカンタン酢と一緒に、ジッパー付きビニールに入れ、空気を抜いて薄くする

   • 
3. 3

   使いたい時に自然解凍して食べる。そのままでも、わかめやカニカマと和えても◯

コツ・ポイントお好みで胡椒や鷹の爪を加えても