きゅうりのナムル風

居酒屋さんでは”やみつききゅうり”ででてました。確かにやみつき？
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた物をヒントに桜エビを加えて。

材料

  1. きゅうり 2本
  2. 桜エビ 適量
  3. ◎おろしにんにく 少々
  4. ◎塩 小１
  5. ◎ごま油 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにする。

  2. 2

    ビニール袋にきゅうりと◎を入れて、ちょっともみもみ、桜エビも入れて30分以上おいて味をなじませる。

コツ・ポイント

冷蔵庫でしばらく味をなじませたほうがおいしいよ☆

Tags:

◎おろしにんにく / ◎ごま油 / ◎塩 / きゅうり / 桜エビ

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