きゅうりのチーズ味噌

きゅうりとスマートチーズの相性は抜群でした!
味噌とごま油で和風にするのがポイントです☆
和食の朝ごはんによく合います。
このレシピの生い立ち
スマートチーズのうまみを生かしたかったので、お漬け物にしてみました。

材料

  1. きゅうり 1本
  2. スマートチーズ 4枚
  3. @味噌(白か合わせで) 小さじ1
  4. @ごま油 小さじ1
  5. お好みで
  6. コショウ お好みで(多めのがおいしいです)

作り方

  1. 1

    きゅうりを板ずりして、麺棒で一口大にたたき切る。

  2. 2

    チーズをあずき大くらいに手でちぎる。

  3. 3

    ボールに@を合わせ、1と2を入れ、よく混ぜる。

    味を見て、塩・コショウをお好みでして、出来上がり☆

コツ・ポイント

包丁も使わずにできる一品です。和食の朝ごはんによく合うと思います。お弁当の隙間にもおすすめ☆

Tags:

きゅうり / コショウ / スマートチーズ / / @ごま油 / @味噌(白か合わせで)

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