きゅうりのカリカリ漬け

こどもがお手伝いで作ってくれます。
このレシピの生い立ち
こどもたちに人気のレシピです。

材料

  1. きゅうり 2～3本
  2. ★しょうが 4g
  3. ★にんにく 3g
  4. ★しょうゆ 大さじ2
  5. ★酢 大さじ2
  6. ★ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする。

  2. 2

    袋にきゅうりと★を入れて、60分置いたらできあがり。

  3. 3

    ※袋に入れてからぐーで叩いてきゅうりを崩すと味がよく馴染みます。

    ※切る前にすりこぎで叩いておいてもいいです

Tags:

★ごま油 / ★しょうが / ★しょうゆ / ★にんにく / ★酢 / きゅうり

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