レシピ投稿祭。きゅうり大量消費のレシピ。
時間がかからない料理。
さっと作れて、暑い夏場など塩分補給もできる。
材料
- きゅうり 5本
- 塩 小さじ1/2〜
- ゆかりふりかけ 小さじ1/2〜
- マヨネーズ 大さじ1〜
- めんつゆ 大さじ1/2〜
作り方
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1
きゅうりは千切りスライサーを使って、パスタ状にする。塩をふりかけ、約5分置いてから、水分を絞る。
ここで塩っぱさを見る -
2
ボウルに調味料を入れ①に入れ混ぜ合わせたら完成。
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3
出来上がり。
カニカマ入れても美味しかったです。
コツ・ポイント
きゅうりの大きさによって塩と調味料を調整して下さい。今回は小さめのきゅうりを使ったので5本となりました。
