梅の酸味とかつお節のうま味がマヨネーズによく合う!さっぱりながらもコク深い♪あとを引くおいしさの和風マヨサラダです。
材料
- キユーピー マヨネーズ 大さじ1/2
- きゅうり 1本
- A
- 練り梅 小さじ1
- かつお節 2つまみ
作り方
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1
今回は、「キユーピー マヨネーズ」を使います。
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2
きゅうりは1cm幅の斜め切りにし、さらに太めの細切りにする。
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3
ボウルに<2>とAを入れ、マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
きゅうりの水気が多いときは、ボウルに入れる前にペーパータオルなどで拭き取っておくと、調味料と和えたときに水っぽくなりません。