薬味がたっぷりでさっぱりしていて無限に食べられますよ♪
箸休めにも、おつまみにもなるのでぜひ作って下さいね!
材料
- きゅうり 1本
- みょうが 2本
- 大葉 3枚
- ●ごま油 大さじ1と1/2
- ●鶏がらスープの素 小さじ1
- ●お好きな方は、ごま 適量
作り方
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1
きゅうりはハジを切ってクルクルしてアクを出して洗っておく。
洗って水気を切って少し太めの細切りにする。 -
2
みょうがも大葉も細切りにして、ボウルに入れる。きゅうりも入れ、●を入れてよく混ぜ合わせる。
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3
よーく混ぜたらお皿に盛り付けて完成♪
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4
薬味の人気検索でトップ10に入りました♪皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
水分は拭いておく!
きゅうり、みょうがはよく冷やしておく事!
簡単すぎてコツはありません♪
大葉ではなくて、かいわれやみつばを入れても美味しそう♪
今度作ってみます!
きゅうり、みょうがはよく冷やしておく事!
簡単すぎてコツはありません♪
大葉ではなくて、かいわれやみつばを入れても美味しそう♪
今度作ってみます!