パパっと一品シリーズ第一弾☆.。o● o。.☆
- きゅうり 1本
- 塩蔵わかめ 一掴み
- 梅干 大1個
- ちくわ 1本
- マヨネーズ 大1
- 白ごま 適量
作り方
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1
きゅうりはスライスして塩もみ。ワカメは水で戻して一口大に。ちくわは食べやすくスライス。梅干は種を除いて叩いておきます。
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2
1の材料をボールに入れて、マヨネーズを加えて混ぜるだけ★
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3
器に盛ってひねりゴマをかければ出来上がり。
コツ・ポイント使った梅干は紀州産のハチミツ梅干。かなり甘口だったので大きいのを1個使いましたが、お手持ちの梅干の酸っぱさ加減を見て量を加減してください。仕上がりが物足りないかたはお醤油をたらしてもOK!基本的に分量はお好みで良いので、ワカメが好きな方はたくさん入れてくださいね。