きゅうりと納豆の梅肉和え

梅肉の酸味がきゅうりにも納豆にも相性抜群です。食欲のない時にもたくさん食べれます!このレシピの生い立ちお手軽に、栄養もとれる納豆のレシピを考えました。

  1. きゅうり 2本
  2. 納豆 3パック
  3. シソ 2枚
  4. 付属のタレ 3個
  5. 2個
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを小さい角切りにしボールに移す

    • きゅうりと納豆の梅肉和え作り方1写真
  2. 2

    シソを細切りにする

    • きゅうりと納豆の梅肉和え作り方2写真
  3. 3

    梅は種を取り除き、包丁でたたく

    • きゅうりと納豆の梅肉和え作り方3写真
  4. 4

    きゅうりが入ったボールに納豆、付属のタレを入れ箸でよく混ぜる

    • きゅうりと納豆の梅肉和え作り方4写真
  5. 5

    最後にシソ、梅肉、白ゴマを加えて混ぜたら出来上がり!

    • きゅうりと納豆の梅肉和え作り方5写真

コツ・ポイント梅は蜂蜜梅のような甘いのではなく、酸っぱいもののほうがさっぱりし美味しいです!

Tags:

きゅうり / シソ / 付属のタレ / / 白ゴマ / 納豆

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