中華風の味付けですが、和食にも合うと思います♡
このレシピの生い立ち
私は漬け物が食べれません。
作っても味見ができません。
でもおかずのほかに、何か箸休め的なものを作りたかったんです。
材料
- きゅうり 1本
- 白菜 5枚(1/4カットので)
- ★塩こんぶ 2つまみ
- ★ゴマ油 大さじ1
- ★香味ペースト 小さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1/2
作り方
-
1
きゅうりは気持ち厚めに切り、白菜は細めのざく切り。
彩りでにんじんの細切りを加えても。 -
2
ビニール袋に①と★を入れ、よくもんでしばらく置く。
