シンプルなサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
8切りパンが安かったので作ってみました。
材料
- マヨネーズ（パンに塗る用） 適量
- チーズ 適量
- 卵 1個
- きゅうり 1/4本
- マヨネーズ（ゆで卵と和える用） 小さじ2
- 塩胡椒 適宜
- 食パン（8切り） 2枚
作り方
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1
ゆで卵を作り、フォークでほぐしてマヨネーズと塩胡椒で和えておく
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2
パン2枚にそれぞれマヨネーズを塗り、ピザ用チーズを乗せて、トースターで3分焼く
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3
きゅうりを千切りする
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4
焼けたパン1枚に①と③を乗せる。
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5
もう一枚のパンを上から少し押さえながら重ねる
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6
斜めにカットする
コツ・ポイント
マヨネーズにカラシを混ぜても美味しいです。パンの焼き加減はお好みですが、チーズが溶ける程度で作っています。
