きゅうりと乾燥ワカメの酢の物

すっきりさっぱり。揚げ物のお供に、箸休めの一品に◎りんご酢の酸味が程よく、シャキシャキのきゅうりと絡んで美味しいです◎このレシピの生い立ち揚げ物のを作ったので、そのお供に作りました◎娘用に作ったので甘めにしました。

1. きゅうり 1本
2. 塩 適量
3. 乾燥ワカメ ひとつまみ
4. お麩 ひと握り
5. お酢(りんご酢なども可) 大さじ1
6. 砂糖 大さじ1
7. 顆粒だし ひとつまみ

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   きゅうりはスライサーでスライスして塩をかけ、少しおいておく。お麩とワカメは水で戻す。

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   1の水気をきり、調味料を全て入れ和える。

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   タコをいれるとこんな感じです。
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   2020.4人気検索1位になりました！ありがとうございます^_^

コツ・ポイント普通のお酢でも美味しいです。ハムやタコを入れてアレンジしてます。乾燥ワカメは味噌汁用を使っています。お麩や茎わかめも入っているので色んな食感が味わえます♪酸っぱいのがお好きな方は酢を大さじ2に増やしてください◎