居酒屋のお通し風でお酒の肴にぴったりですよ~♪ 和えるだけの簡単レシピです(*^ ^* )V
このレシピの生い立ち
もう一品なにかほしい時のお助けレシピです。
材料
- きゅうり 1本
- ボイルいか 1っぱい分位
- 大根 100g
- キムチの素(市販の物) 大2~3
- 塩 少々
作り方
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1
きゅうりは乱切り、大根は3~4ミリの厚さに切ります。
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2
塩をふって少しおき、余分な水分をきっておきます。
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3
きゅうり、大根、ボイルいか、キムチの素を入れて和えたら、、
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4
盛り付けて出来上がりです♪
味が薄かったら塩で調節して下さい。
コツ・ポイント
コツなんてありませんよププ—(◎゚艸゚)—ププ!!