きゅうりとベーコンのペペロンチーノ

もぎたてじゃなくても、美味しく食べれます!おかずにも、おつまみにも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のきゅうりの鮮度が落ちる前に、モリモリ食べれる、おかずメニューにしたかったので!

材料

  1. きゅうり(半月切り) 1本
  2. ベーコン(ハーフサイズ) 1パック(58g)
  3. オイルソースガーリック&赤とうがらし 大さじ1~
  4. 黒コショウ 適宜
  5. オイルソースガーリック&赤とうがらしがない場合
  6. にんにく(みじん切り) 1/2かけ~
  7. 唐辛子(輪切り) 1/2本分~
  8. オリーブオイル 小さじ2~3
  9. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ベーコンは、1/3に切る。

  2. 2

    フライパンにキユーピー オイルソースガーリック&赤とうがらしを敷き、ベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら、きゅうりを加え、きゅうりに油が回ったら、黒こしょうを加えて出来上がり!

  4. 4

    オイルソースない場合は、フライパンにオリーブオイルニンニク唐辛子を入れて火にかけ香りが立ってから、ベーコンを炒めましょう

  5. 5

    きゅうりとベーコンのペペロンチーノがクックパッドニュースに掲載されました。 2017/05/25

  6. 6

    2017/05/25 クックパッドニュースに掲載されました。

コツ・ポイント

きゅうりを入れたら、長時間炒めないこと。

Tags:

きゅうり(半月切り) / にんにく(みじん切り) / オイルソースガーリック&赤とうがらし / オリーブオイル / ベーコンハーフサイズ / 唐辛子輪切り / 塩コショウ / 黒コショウ

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