きゅうりとチーズのキムチ和え

ビールが飲みたくなります(^^;)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作っていた、ちょっと辛〜いキムチ和えをまろやかにしたくて。

材料

  1. きゅうり 1本
  2. ＱＢＢベビーチーズ １個
  3. 桃屋キムチの素 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを5mm〜1cmの輪切りまたは斜め切りする。

  2. 2

    切ったきゅうりをキムチの素少量で和える。

  3. 3

    ベビーチーズを小さなサイコロ状に切って【2】に加えて出来上がり！

コツ・ポイント

レンチンしたニラをナムルにして入れてもおいしそう…。

Tags:

きゅうり / 桃屋キムチの素 / ＱＢＢベビーチーズ

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