きゅうりとサラダチキンの中華あえ

きゅうりをたくさんもらったので、大量消費しました。大好きなごま油テイスト。
このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費のために。夜ご飯の小鉢➡️翌日のお弁当に入れました。

材料

  1. きゅうり 三本
  2. サラダチキン 1パック
  3. ごま油 適量
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはせん切りにして塩をふる。水分か出てきたら洗ってから水分をしぼる。

  2. 2

    サラダチキンはほぐしておく。

  3. 3

    絞ったきゅうりとサラダチキンをボールに入れて、ごま油を三周くらい、めんつゆを一周くらいかけて和える。

  4. 4

    味を見て、調味料を調整。

コツ・ポイント

ごま油+中華スープの顆粒の味付けも美味しい!

Tags:

きゅうり / ごま油 / めんつゆ / サラダチキン

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