きゅうりとカニカマをドレッシングで和えたものを、スライストマトのドレッシングにしてみました。切って和えるだけで簡単!
このレシピの生い立ち
あと一品に、調理せずに切るだけで食べられるものを合わせてみました(^^)
材料
- きゅうり 1本
- トマト 1個
- カニカマ 6〜8本
- ドレッシング お好みで
作り方
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1
きゅうりは斜め薄切りにする。
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2
スライスしたきゅうりを何枚か重ねて細切りにする。
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3
カニカマは縦に割いてから、長さを半分に切る。
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4
切ったきゅうりとカニカマをボールに入れて、好みのドレッシングで和える。
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5
ドレッシングはその日の気分に合わせてお好みで。うちではこの辺りを使っています。
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6
トマトを縦半分に切ってヘタを取り、薄くスライスする。
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7
トマトをお皿にひく。
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8
その上に4を乗せる。
コツ・ポイント
きゅうりを切る大きさで食感が変わります。
なるべく細かく切った方が、トマトに馴染むと思います。
なるべく細かく切った方が、トマトに馴染むと思います。