♪♪感謝♪♪ 2015/8/12 話題入り！
有難うございます♪
胡瓜と茗荷の歯ごたえ＋納豆のちょいネバな食感が不思議♪
このレシピの生い立ち
2日に1回は、納豆を食べますが、普段は、薬味に九条ねぎや青ねぎを使うことが多いです。
たまに、水菜・みょうが・菊菜（春菊）なども使いますが、もっと色々入れてみたくなりました。
今度は、何を入れてみようかな～♪
材料
- きゅうり 1本
- かにかまぼこ 40g
- 納豆 1パック
- みょうが 1個
- 納豆のタレとカラシ 1パック分
作り方
-
1
きゅうりは薄くスライスして、塩をふっておく。かにかまは2cmくらいの長さに切る。
みょうがはみじん切りにする。 -
2
きゅうりを塩もみして、ぎゅーっとしぼり、かにかま・納豆と合わせて、添付のタレとカラシも加えて、しっかりまぜまぜまぜまぜ。
-
3
器に盛り付けて、みょうがをトッピングして、いただきま～す♪
-
4
2014/4/18
「かに」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
かなりあっさりめの味付けです。
ちょっと物足りないかな、と思われる方は、お醤油やだし醤油をプラスして下さい。
ちょっと物足りないかな、と思われる方は、お醤油やだし醤油をプラスして下さい。
