きゅうりとイカくんせいの酢の物

きゅうりをめんぼうで叩いてイカくんせいと合えるだけの簡単メニューです。もう一品欲しいとき、お酒のおつまみにもどうぞ。このレシピの生い立ちイカくんせいが好きな我が家。でも我が家は私以外は野菜をあまり食べません。酢の物にしたらどうかなと思って作ってみたら大成功！すぐに出来てすぐに食べられます

1. きゅうり ２本
2. 塩 少々
3. イカ燻製 一掴み
4. お酢 ２０ｃｃ
5. パルスィート（あれば） 小さじ１／４～１／２くらい
6. （パルスィートがなければ　砂糖） （パルスィートがなければ砂糖適量）

1. 1

   塩で板ずりしたきゅうりを麺棒でたたいておく

   • 
2. 2

   きゅうりはそのまま手でちぎるか、包丁できっておく

   • 
3. 3

   いかの燻製をはさみでチョキチョキ、食べやすいくらいにきっておく

   • 
4. 4

   調味料をかけて出来上がり

   • 

コツ・ポイントパルスィートがない場合は、ご自分で調整してみてくださいね。また、イカの燻製にも塩分があるので、あえて私は塩を追加しませんでしたが、お好みでどうぞ