きゅうりとわかめの酢の物

お酢の苦手な主人&子供においしく食べてもらえました!定番の酢の物を「やさしいお酢」で
このレシピの生い立ち
やさしいお酢をいただいたので試してみました

材料

  1. きゅうり 1本
  2. わかめ(塩蔵) 1本
  3. しらす 大さじ2
  4. やさしいお酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い小口切りにして塩小さじ1/2を振り、全体に混ぜてしばらくおく

    しんなりしたら水気を絞る

  2. 2

    わかめは多めの水で振り洗いし、水を換えて2分ほどもどす

    水気を絞り、固い茎は切り取り除き、残りを一口大に切る

  3. 3

    1と2としらす、やさしいお酢をあわせて出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

お酢の苦手な人には大好評のお酢でしたが、酢が好きな私には物足りないお酢でしたww

小皿に取り分けた後お酢を降って食べると私も満足♪

Tags:

きゅうり / しらす / やさしいお酢 / わかめ(塩蔵)

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