きゅうりが美味しい夏に
ぴったりの和え物です♪
このレシピの生い立ち
きゅうりもわかめも大好きな息子に
作りました(^O^)
材料
- わかめ 大さじ2
- きゅうり 1本
- ☆鶏ガラ 小さじ2分の1
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆おろしニンニク 小さじ2分の1
- ☆白ごま 好きなだけ
- ☆塩コショウ 少々
作り方
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1
乾燥わかめを水でもどす。
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2
きゅうりは軽く塩もみし、好きなように切る。
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3
水で戻したわかめはよく水切りし、きゅうりと☆調味料と和える。
コツ・ポイント
わかめはしっかり水切りしてください。