✿話題入り感謝39✿きゅうりともやしって何となく野菜臭さを感じませんか?その辺を解決した 簡単☆美味な和え物です♪
- きゅうり 1~2本
- もやし 1袋
- ツナ缶 1缶
- ★ごま油 大さじ1
- ★ぽん酢 大さじ4
- ★砂糖 小さじ1~2(好みで加減)
- ★すりおろし生姜 1カケ分
- ★炒り白ごま 大さじ1
- (好みで★すりおろしにんにく 1カケ分)
作り方
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1
きゅうりは千切りし、ツナ缶は油を切っておく。キュウリはボウルに入れておく。
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2
もやしはレンジ600wで2分加熱(参考:1105702)し、水気を切って熱いまま①のボウルに入れてひと混ぜする。
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3
更に、ツナ缶、★の調味料を入れて良く和える。
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4
器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント熱い茹でた手もやしをキュウリの上に乗せてから和えると、もやしの熱でキュウリがしんなりして和えやすく、かつ臭みが抜けると思います。冷ましたもやしでも勿論OKです。