きゅうりとなすの辛し漬け入りちらし寿司

漬け物を使ったちらしずしです。

1. すし飯 茶わん1杯
2. きゅうりとなすの辛し漬け 少々
3. シャケフレーク 大さじ1.5くらい
4. 白ごま 小さじ1くらい
5. 金糸卵 卵1個分
6. 紅ショウガ 少々

1. 1

   きゅうりとなすのからし漬けを細かくきざむ。
2. 2

   寿司飯に刻んだからし漬け・シャケフレーク・白ごまを混ぜる。
3. 3

   2を皿に盛る。
4. 4

   金糸卵と紅ショウガをのせる。

コツ・ポイントからし漬け味が濃いのでたくさん入れると辛くなります。きゅうりとなすのからし漬け→レシピID:18600320 [https://cookpad.com/jp/recipes/18600320]