作り置きに
このレシピの生い立ち
きゅうりとじゃこ天の消費料理
材料
- きゅうり 3本
- 塩 ひとつまみ
- わかめ お好みで
- じゃこ天 3枚
- かんたん酢 適量
- 白だし 適量
- いりごま 適量
作り方
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1
きゅうりの皮を3箇所ほどむく
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2
薄切りにして塩をふる。スライサーでも良いが、包丁の方が歯応えがあって美味しい
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3
わかめを戻す
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4
じゃこ天を縦半分に切ってから切る
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5
全ての材料を保存容器に入れ、かんたん酢、白だしを加え混ぜる
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6
最後にいりごまを加えて出来上がり