こんぶジェンヌを混ぜるだけで、いつものナムルがより美味しくなります♪このレシピの生い立ちこんぶジェンヌを使用したレシピを考えました。
- きゅうり 1本
- こんぶジェンヌ 2つまみ
- ☆ごま油 小さじ2
- ☆醤油 大さじ1/2
- ☆にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
- 白ごま 適量
- 塩(塩もみ用) 適量
作り方
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1
☆を混ぜ合わせる。
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2
きゅうりを輪切りにして、塩もみをした後、水気を切る。
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3
1と2、こんぶジェンヌを混ぜて、馴染むまで冷蔵庫に30分程度入れる。
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4
お皿に盛り付けて白ごまをかける。
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5
今回はこちらの商品を使用しました。
コツ・ポイントこんぶジェンヌを調味料に馴染ませるためしっかり混ぜてください。